NEO Siegelgeräte

Das perfekte Verpackungssystem für Ihr Außer-Haus-Geschäft: 

  • Auslaufsicher siegeln und Folientrennung = 1 Handgriff
  • Leichte und schnelle Bedienung 
  • Bis zu drei Folienrollen in einem Gerät integriert 
  • Parallele Versiegelung von verschiedenen Menüschalen / Materialien in einem Gerät 
  • Geprüfte und patentierte Sicherheit 
  • Made in Germany 

Einsatzbereich

Das Siegelsystem dient dem Außer-Haus-Verkauf heißer, kalter, gekühlter bzw. tiefgekühlter Gerichte. Die breite Produktpalette an Siegelgeräten stellt für jeden Einsatzbereich das perfekte Modell dar. Besonders vielfältige Einsatzmöglichkeiten bieten die Zwei- und Drei-Rollen Siegelgeräte. 

Dual und Trial Sealing 

Einzigartig sind bei ALX die 2 und 3 Rollen Geräte und zwar weltweit. Sie bekommen eine unerreichte Flexibilität. Sie können Folien mit unterschiedlicher Breite oder Verschiedenen Materialien parallel einsetzen. Gerade im Hinblick auf neue nachhaltige Verpackungslösungen dürfte das immer wichtiger werden.

Das Design der NEO Siegelgeräte

Die NEO Siegelgeräte bestehen komplett aus Edelstahlblechen. Damit lässt sich der Deckel filigraner gestalten. Für das Design Merkmal der abgeschrägten Ecken haben wir ein europäisches Geschmackmuster (006 387 528-0001) erhalten. Die NEO Serie wirkt modern und  elegant. Sie passt sich  harmonisch in neue Ladenbaukonzepte ein.

Die Funktionsweise der NEO Modelle

Der Excenter: das langlebige mechanischer Kraftpaket

Schnell und einfach mit Hilfe des Excenters: Ein kurzer, leichter Handdruck von weniger als einer Sekunde erzeugt einen Siegeldruck von bis zu 1,0 t und garantiert eine hohe Siegelfestigkeit und das jedes Mal über viele Jahre. Durch den hohen Druck wird eine niedrigere Siegeltemperatur und kürzere Siegelzeit als bei Wettbewerber benötigt. Das bedeutet weniger Energieverbrauch, mehr Comfort für Sie bei der Bedienung und Auslaufsicherheit Ihrer verpackten Gerichte.

Weltweit gibt es nur bei ALX ein derart hochwertiges Versiegelungsystem für die Theke mit einem Excenter. Über mehrere Jahrzehnte sind diese Modelle im gastronomischen Alltag weiterhin im Dauereinsatz. Siegeln Sie selbst Probe und entdecken die Vorteile mit dem Excenter für sich.

Federnd gelagertes Schneidsystem

Die Folie wird beim Siegeln gleichzeitig mit einem integrierten Messer abgetrennt. Das zweiseitig geschliffene Zackenmesser ist im offenen Gerätezustand verdeckt, denn es ist in einer federnd gelagerten Einheit integriert. Erst dem Schließen des Oberteils und des Excentereinsatzes taucht es tief in den Schlitz der Unterteils ein und trennt damit einwandfrei die unterschiedlichsten Folien. Für laufend super Folienschnitte bei maximaler Handsicherheit.

Öffnungshilfe mit einem  Gasdruckdämpfer

Die Bewegung des Oberteils wird mit einem bzw. zwei Gasdruckdämpfern unterstützt. Das Oberteil des Siegelgerätes öffnet sich mittels eines Druckluftzylinderds selbstständig und verbleibt in der weit geöffneten Position.. Damit ist der gesamte Siegelvorgang  sicher voreingestellt und ermöglicht ein schnelles Arbeiten.

Materialien und Oberflächen

Ober– und Unterteile komplett aus Edelstahl

Die NEO Unterteile und die Oberteile bestehen nicht wie die CLASSIC Serie aus massiven Aluminiumguss, sondern aus Edelstahlblechen. Das Unterteil besteht aus nur einem Teil und Bauteile sind sehr verwindungssteif gebogen sowie zusätzlich verstärkt. Damit können sie die hohen Kräfte des Excenters standhalten. 

Edelstahl und eloxiertes Aluminium

Alle Blechelemente vom Deckel bis zum Unterteil werden aus rostfreiem Edelstahl mit einer stabilen Materialstärke gefertigt, der langlebig und reinigungsfreundlich ist. Der Nutenbock ist aus eloxiertem Aluminium und für den Gastro Alltag ausgelegt.

Das Herzstück, der Excenter, für ein langes Leben

Die gesamte Excenter Einheit besteht aus mehreren verchromten Kugellagern, hochwertigen Druckklötzen als Gegenlage  und in Bronze geführte Verbindungsstange. Diese Stange führt durch eine Reihe an verschraubten Edelstahlblechen.  Der Mechanismus des Excenters ist nahezu verschleiß– und wartungsfrei.

Gussplatte mit integriertem Rohrheizkörper

Die Siegelplatte besteht aus Aluminiumguss und einer Heizung. Ein Rohrheizkörper wird in eine  Platte komplett derartig vergossen, um das Gewicht bei bestmöglicher Anordnung der Heizkörpers gering zu halten. Je homogener die Temperatur der Fläche ist, umso niedrigerer kann die Temperatur eingestellt werden und um so sicherer ist die Siegelnaht. Der Rohrheizkörper ist so ausgelegt, dass sie das Gerät sehr energieeffizient verwenden können, für geringere Betriebskosten über die Nutzungsdauer.

Die Teflonfolie mit dem Wechsel Abo

Eine ALX Besonderheit ist das mit Teflon beschichtete Textilgewebe, welches die Siegelplatte vor  Schmutz schützt und austauschbar ist. Wer kennt nicht zu Hause in der Küche zerkratzte Pfannen, die man kürzlich gekauft hat und nun schon wegwerfen muss, nicht bei ALX: hier wird nachhaltig nur die Teflonfolie getauscht, die Platte bleibt immer im Gerät.

Aufnahme der Rollen

Die Siegelfolie liegt bei der NEO Serie frei auf zwei Rollen auf, die seitlich fixiert ist. Es wird keine Folienachse wie bei den CLASSIC Modellen mehr benötigt. Dadurch wird der Rollenwechsel erleichtert und zeitlich verkürzt.

Geprüfte Sicherheit der Berufsgenossenschaft (BG)

Nicht umsonst ist ALX  mit allen seinen Siegelgeräten als einziger Hersteller im Markt, der  das Prüfzeichen der BG Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) erhalten hat. Für einen sicheren und unfallfreien Einsatz in Ihrem Betrieb. 

Patente

Die NEO Siegelgeräte haben das europäisches Patent EP 18 178 691.4 für die Unterteilkonstruktion erhalten. Die einzelnen deutschen und europäischen Patente belegen, wie innovativ und technisch herausragend die ALX Siegelgeräte  sind. Profitieren auch Sie von dieser Innovationskraft für Ihr Take–Away Geschäft. 

Individualisierung

Die Edelstahloberflächen können weiter veredelt werden, farblich angepasst werden. Sie können aus verschiedenen Möglichkeiten zur Oberflächenbehandlung auswählen.

Gerne stehen wir Ihnen jederzeit für eine ausführliche persönliche Beratung zur Verfügung!